Венок

Способ приготовления: Муку нужно положить на стол, посередине сделайте небольшое углубление, добавьте немного дрожжей, чайную ложку сахара и 1/2 разогретого молока и перемешайте с мукой. Потом перемешайте остальные составные до тех пор, пока тесто не будет прилипать к рукам. Накройте ваше тесто салфеткой и дайте ему отстояться в теплом Читать запись полностью »

Три богатыря

Способ приготовления. Муку вначале насыпьте в кастрюлю и заварите ее кипящим молоком. Молоко добавляйте понемногу, постоянно перемешивайте. Должно получиться гладкое тесто. Добавьте дрожжи, разведенные молоком, масло, сахар, 6 яиц, соль. Нужно месить тесто до состояния, пока оно не будет отлипать от рук. Необходимо оставить его в теплом месте на Читать запись полностью »

Кулич бабушкин

1 бутылку с молоком, нужно вылить в большую емкость. Здесь будет наше тесто. 30г дрожжей, половина стакана сахара — немного подогреть и перемешать 3 стакана с мукой, поставить все это в сухое место на 1.5 часа (необходимо чтобы объем увеличился вдвое). 6 желтков растереть с 1.5 стакана сахара до появления белой массы, затем добавить ванилин Читать запись полностью »

Солнечный кулич

Способ приготовления. Для начала разведите дрожжи в теплом молоке и добавьте к ним половину порции муки. Дайте этой опаре отстояться в теплом месте примерно 50-60 минут. Затем добавьте в нее масло, яйца, сахар и соль. Замесите тесто. Положите натертый на терке апельсин без корки, соль и сахар, цедру лимона,. Тесто положите в ваши формы для выпечки Читать запись полностью »

Полянка

Способ приготовления. Для начала возьмите молоко, половину муки, дрожжи, сделайте тесто и когда оно полностью поднимется, замесите, положив все остальное. Хорошо вымесите его. Если оно стало отлипать от рук, добавьте в него взбитые белки и изюм, замесите опять замесите и добавьте оставшуюся муку. Дайте тесту подняться и теперь сделайте из него Читать запись полностью »